Büyükşehir Hem Üretiyor Hem İşliyor

Muğla Büyükşehir Belediyesi Menteşe İlçesi Yerkesik Yeniköy

Mahallesinde 4 yıl önce kurduğu lavanta bahçesinin bu yıl ki hasadına

başladı. Büyükşehir Belediyesi hasadını gerçekleştirdiği lavantaları kendi

distilasyon tesisinde işleyerek uçucu yağ elde ediyor.

Muğla Büyükşehir Belediyesi 4 yıl önce Menteşe’nin Yerkesik Yeniköy

Mahallesinde 36 dönüm arazi üzerinde lavanta ağırlıklı tıbbi aromatik bitki

üretimine devam ediyor.

36 Dönüm arazi 200 Dönüme Çıkartıldı

Muğla’da 4 yıl önce 36 dönüm arazi üzerinde başlayan lavanta üretimi

Büyükşehir Belediyesinin teşvik ve destekleriyle bugün 200 dönüme yükseldi.

Lavanta bahçesinde yapılan sosyal alanlar ve Yeniköy Mahallesinin evlerine

çizilen lavanta figürleriyle yeni bir turizm destinasyonu yapılan bölge yerli ve

yabancı turistlerin ilgi odağı haline gelirken lavanta bahçesinin bu yıl ki

hasadına başlandı.

216, 353 Litre Yağ Elde Edildi

Muğla Büyükşehir Belediyesi hasadı yapılan lavantaları kendisine ait distilasyon

tesisinde işleyerek uçucu yağ elde ediyor. Büyükşehir belediyesi yerel tohum

merkezi bünyesindeki distilasyon tesisinde 2021 yılı içerisinde vatandaş, vakıf,

kooperatif ve koku vadisi proje alanından gelen 10 çeşit 14 bin 74 kg tıbbi

aromatik bitkiden toplam 216,535 litre uçucu yağ elde edildi. Elde edilen uçucu

yağın yanında kekik suyu, lavanta suyu gibi 9 bin 800 litre bitki hidrosolü

üretimi gerçekleştirildi.

Başkan Gürün; Bilimsel Yöntemlerle Tarımı Geliştirmeye Devam Edeceğiz

Lavanta ve tıbbi aromatik bitki üretiminin üreticiye büyük bir ekonomik katkı

sağladığını belirten Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün,

alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaşması için bilimsel yöntemlerle çiftçilere

desteklerini sürdüreceklerini ve tarımın gelişimi için çalışmaya devam

edeceklerini söyledi. Gürün, “Menteşe ilçemiz Yerkesik mahallesinde lavanta

bahçemizin 4 yıl önce dikimini gerçekleştirdik. Kadınlardan oluşan kooperatif

ile birlikte 36 dönüm arazi üzerinde lavanta ve tıbbi aromatik bitki üretimine başladık. 4 yıllık süreç içerisinde önemli aşamalar kaydettik. 36 dönümü 200

dönüme çıkarttık. Yerel Tohum Merkezimizde oluşturduğumuz distilasyon tesisi

ile birlikte buralardan elde edilen bitkilerin yağını çıkarıp katma değerini

arttırıyoruz. Sadece lavanta üretimi, lavanta yağının çıkartılması ve onun

satılmasının yanı sıra köyün ekonomisine de önemli bir katkı sağlanmış oluyor.

Köy kendisini dönüştürdü. Pansiyonlar oluşturmaya başladı. Köy evlerinin

duvarlarında lavanta figürleri oluşturuldu. Ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği

bir alana dönüştü. Burada üretilen lavanta ve tıbbi aromatik bitkiler distilasyon

merkezinde yağları çıkartılıyor. Şişelenip ambalajlanıyor. Elde edilen ürünler

gerek üreticiye gerekse belediyemize ait satış mağazamızda satışa sunuyoruz.

Sadece Muğla’da değil internet üzerinden Türkiye genelinde satışı yapılıyor.

Bizim amacımız Muğla’da bu tür ürünlerin yetiştiricilerine kooperatifler kurmak

suretiyle Büyükşehir Belediyemizin katkılarıyla her türlü ürünün üretilmesi

alternatif tarım ürünlerinin geliştirilmesi için 2014 yılından bu yana

çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Muğla’nın turizmden ve tarımdan elde ettiği gelir

başa baştır. Bundan sonra tarım ve hayvancılık gelir olarak turizmin önüne

geçecek. Bütün topraklarımızı bilimsel şekilde değerlendirerek halkımızın

bundan daha fazla faydalanmasını sağlayacağız” dedi. ()