Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2025 yılında tarım sektörünü derinden etkileyen kuraklık ve doğal afetler hakkında çarpıcı açıklamalarda bulundu. Şubat, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında yaşanan don ve dolu felaketleri, ardından gelen kuraklık, Türkiye genelinde milyonlarca çiftçinin gelirini olumsuz etkiledi.
Güneydoğu’da arpa ve mercimekte yüzde 80’e varan verim kaybı
Bayraktar, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde buğday, arpa ve mercimekte yaklaşık %80 oranında verim kaybı yaşandığını ifade etti. Şanlıurfa’da birçok çiftçinin maliyetini karşılayamadığı için tarlasına biçerdöver sokamadığını, ürününü hasat edemediğini dile getirdi.
Konya’da çiftçiler tarlasında hayvan otlatıyor
Türkiye arpa üretiminin yüzde 11’ini karşılayan Konya’da da durum vahim. Bayraktar, normal şartlarda dekara 250-300 kg arpa verimi alınması gereken bölgelerde verimin 50-150 kg’a kadar düştüğünü, çiftçilerin bazı tarlalarda hasat yerine hayvan otlattığını söyledi. Haziran sonunda hasadı başlayacak buğdayda da verim kaybının kaçınılmaz olduğunu vurguladı.
İç Anadolu’da da tablo değişmiyor
Kuraklığın yalnızca Konya özelinde değil, İç Anadolu’nun geneline yayıldığını belirten Bayraktar, Çankırı, Aksaray, Karaman, Kırıkkale ve Kırşehir’de de benzer verim düşüşlerinin yaşandığını açıkladı. Bu illerde arpa verimi dekarda 300-350 kg'den 50-150 kg seviyelerine kadar düştü.
Sulu tarım da risk altında
Sadece kuru tarım alanlarında değil, sulu tarım yapılan arazilerde de yağış yetersizliği nedeniyle verim kayıpları yaşanıyor. Bayraktar, çiftçilerin normalde 2-3 sulama sonrası yağmur takviyesiyle sezonu tamamladığını ancak bu yıl yağışların yetersiz olması nedeniyle sulu alanlarda da üretimin olumsuz etkileneceğini belirtti.
Türkiye üretiminin kalbi olan bölgeler risk altında
İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri, Türkiye buğday üretiminin %55’ini, arpa üretiminin ise %61’ini karşılıyor. Bayraktar, bu kadar kritik bölgelerdeki verim kaybının ülke genelinde gıda arzı ve üretici geliri açısından ciddi riskler doğurduğunu ifade etti.
Çiftçiler desteklenmeli, fark ödemesi önceden yapılmalı
Bayraktar, Nisan ayında don nedeniyle zarar gören çiftçilere yapılan desteklerin, kuraklıktan etkilenen üreticilere de sağlanması gerektiğini söyledi. Türkiye’de buğday üretiminin %62,1’inin, arpa üretiminin ise %76,5’inin kuru tarım koşullarında gerçekleştiğini vurgulayan Bayraktar, doğal afetlerin etkisinin bu ürünlerde daha yıkıcı olduğunu belirtti.